Để đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng và vì sức khỏe cộng đồng, ngày 21/5/2024, Tổ kiểm tra liên ngành thanh tra, kiểm tra VSATTP xã Quảng Lưu do đồng chí Nguyễn Tuấn Anh, Phó Chủ tịch UBND xã, Trưởng Ban chỉ đạo ATVSTP xã, tổ trưởng tổ liên ngành cùng các thành viên trong đoàn đã tiến hành thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn xã. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tổ liên ngành tăng cường lực lượng tuyên truyền, kiểm tra đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong kinh doanh, buôn bán, sử dụng thực phẩm. Chủ động phối hợp với các ngành liên quan để tiến hành kiểm tra, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều có nguy cơ cao không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như: Kẹo bánh, bia rượu, nước ngọt, nước giải khát, nước mắm, bột ngọt vv... tiềm ẩn những phức tạp các mặt hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, hàng quá thời hạn sử dụng trà trộn bán trên thị trường.

       Qua kiểm tra thực tế tại một số hộ kinh doanh buôn bán các mặt hàng thực phẩm trên địa bàn xã, nhìn chung đều chấp hành nghiêm các quy định nguồn gốc xuất xứ thực phẩm, cam kết đảm bảo VSATTP; đảm bảo vệ sinh, hàng hóa bày bán và trong kho có nguồn gốc rõ ràng, cơ bản đáp ứng các quy định.

        Đoàn kiểm tra liên ngành của xã đã kiểm tra tại các cửa hàng, ki ốt bán sỹ và lẻ kinh doanh bán hàng tạp hóa, thực phẩm và các loại nước giải khát, bánh kẹo trên địa bàn, đặc biệt chú trọng kiểm tra các cửa hàng tạp hóa trước cổng các Trường học. Qua kiểm tra đa số những mặt hàng bày bán tại các cửa hàng, ki ốt đảm bảo chất lượng, không vi phạm về nhãn mác giả,... Đoàn đã tiến hành kiểm tra hồ sơ, giấy chứng nhận và cam kết đủ điều kiện ATTP… hoạt động sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm; điều kiện vệ sinh ATTP; điều kiện cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến; điều kiện của người tham gia sản xuất, kinh doanh.

        Trong quá trình kiểm tra, đã phát hiện một số cửa hàng còn xảy ra tình trạng bán hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng hết hạn sử dụng... gây ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân dân. Tổ liên ngành đã tiến hành lập biên bản và tuyên truyền vận động các chủ cửa hàng tự nguyện giao nộp toàn bộ các số hàng hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiến hành cam kết và tiêu hủy theo quy định.

        Thời gian tới, để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, BCĐ, tổ liên ngành thanh tra, kiểm tra VSATTP xã tiếp tục tăng cường lực lượng nắm tình hình, kiểm tra, và phối hợp với các ngành chức năng tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, bên cạnh sự nỗ lực từ các cơ quan chức năng, thì mỗi người dân hãy trở thành người tiêu dùng thông thái khi lựa chọn các thực phẩm an toàn; kiên quyết nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; các sản phẩm, thực phẩm ở các cơ sở sản xuất không bảo đảm vệ sinh, có dấu hiệu ôi thiu, nấm mốc…Ðối với người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cần phải tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất và lưu hành sản phẩm đúng theo quy định, tạo dựng uy tín, niềm tin với người tiêu dùng./.

                                                                                                                                                Tuấn Anh - PCT UBND xã