Tổ liên ngành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn xã

        Tết Trung thu đang đến gần, vấn đề an toàn thực phẩm các mặt hàng đóng gói sẵn như bánh kẹo, đồ hộp, nước giải khát…luôn được các cấp, các ngành và người tiêu dùng quan tâm. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, Tổ kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng liên quan nhằm không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

        Tổ kiểm tra liên ngành của xã đã kiểm tra tại Chợ Cổng, các cửa hàng, ki ốt bán sỹ và lẻ kinh doanh bán hàng tạp hóa, thực phẩm và các loại nước giải khát, bánh kẹo trên địa bàn, đặc biệt là các cửa hàng kinh doanh tại khu vực cổng trường học.... Quá trình kiểm tra cho thấy các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn so với những năm trước đã có ý thức trách nhiệm hơn trong việc đảm bảo ATTP đối với bánh kẹo tết Trung thu và một số mặt hàng khác. Đa số các cơ sở có đầy đủ giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chấp hành tương đối tốt quy định của pháp luật về ATTP, bảo đảm điều kiện ATTP (cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, con người); quy trình chế biến bảo quản thực phẩm; nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm, bao bì, nhãn mác... 

Tổ liên ngành của xã kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại Chợ Cổng và các cửa hàng, ki ốt trên địa bàn

        Tuy nhiên trong quá trình kiểm tra, đã phát hiện một số cửa hàng còn xảy ra tình trạng bán hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng hết hạn sử dụng... gây ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân dân đặc biệt là các em thiếu niên nhi đồng trong dịp tết Trung thu. Tổ kiểm tra đã tiến hành lập biên bản đồng thời vận động các chủ cơ sở kinh doanh tự nguyện giao nộp toàn bộ số hàng hết hạn sử dụng, hàng không rõ nguồn ngốc, các mặt hàng gây nguy hại cho các em học sinh... để lập hồ sơ tiêu hủy theo quy định, đồng thời tiến hành cho cam kết không kinh doanh buôn bán các mặt hàng không đảm bảo theo quy định của pháp luật. Thông qua việc kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm.

Các mặt hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ và hết hạn sử dụng

Trong quá trình kiểm tra kết hợp đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật, kiến thức về ATTP, nâng cao ý thức bảo đảm ATTP của toàn xã hội”  đồng thời hướng dẫn người tiêu dùng lựa chọn các loại bánh kẹo, các mặt hàng  an toàn hợp vệ sinh.

Với sự nỗ lực vào cuộc của các cấp, các ngành, việc nâng cao ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh buôn bán cũng như nhận thức của người tiêu dùng trong việc mua, sử dụng các loại thực phẩm, nhằm đảm bảo cho nhân dân đón Tết Trung thu đầm ấm, ý nghĩa, vui tươi, an toàn và lành mạnh./.

                                                                                                                                                              Tin, bài: Nguyễn Tuấn Anh - PCT UBND xã